|
Unmittelbar neben der Villacher Bier Brauerei im Zentrum der Stadt Villach findet man eine urgemütliche und allseits beliebte Gaststätte. Ein Wirt, der Schmankerln in den Vordergrund stellt und auf die bodenständige Kärntner Küche schwört, genau das ist Hubert Knallnig.
Der Brauhof ist ein traditionsbewusstes Restaurant, das trotz seiner Größe zum gemütlichen Sitzenbleiben im Wintergarten oder in der Gman. Stub´n einlädt. Der Wirt des Jahres 1999 beschreibt die Küchenlinie des Villacher Brauhofs als traditionelle, bodenständige Kärntner Wirtshausküche mit österreichischen und auch internationalen Spezialitäten.
Jahreszeitenaktivitäten gibt es das ganze Jahr zur Freude der Gäste und der Mitarbeiter.
|
